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Voici quelques chroniques de Thierry:

  • Crème anglaise et ses variantes pour accompagner votre gâteau des fêtes
  • Plats divins, pour moments précieux
  • Mes coups de cœurs gourmands 2004 pour les fêtes de fins d’années
  • Qui mange bien rit bien!
  • Vin blanc
  • Vins d'Alsace
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      Voici le recette gourmande du moment!

    Vous n'êtes pas familier avec les recettes en grammes? Voici un tableau de conversion!

    Chaque dégustation de vins me révèle des sensations bien différentes, celle-ci ne fait exception Je m'explique!

     

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    Photos de fromages : Les producteurs laitiers du Canada
    Photos du marché : Maison de la France - THIERRY Daniel